本日、休刊日? いや、休肝日
妻が昨夜作ってくれた鶏肉とトマトの煮込みがだいぶ余ってしまい(夫婦2人だけなので)
本日はその余りをさらにアレンジしてカレーを作ってくれることに。
因みに昨夜はキンミヤ焼酎ボトル半分、第三ビールを一口、貰ったイタリヤ産赤ワイン(やすいやつ)を呑んだ。
で本日の夕食はカレーライスなのだ。
夕食はカレーの場合大抵はその夜は ” 休肝日 ”という暗黙の了解のもと段取りが始まる。
因みに私は料理が出来ない。
だから積極的に妻の手伝いはする。
妻に指示されたことはすべてこなすがそれ以外はできないのだ。
粉を擂れ、皮を剥け、その他雑用はやる
私はせいぜい御飯炊いたりカレーやシチューなどは出来る。
洗い物、掃除はやるが調理は妻がする。
最近パン作りを覚えた。
パン作りって聞こえは良いが、結局パン専用焼き器に決められた分量の粉をセットし
決められた水、バター、砂糖、塩などをセットし最後にドライイーストをセットするだけ。
セット後は機械が勝手にやってくれる。
しかも決められた時間に仕上がっている。
こんなのはパン作りではなくパンの材料を機械に投入しただけで作ったわけではない。
ま、焼き立てのパンは美味しい。香りも良い。
キッチンが焼き立て(セットしたて?)の香りがたちこめる。
朝からワイン飲みたくなる。(呑まないが)